健康功效
花椒：温中、止泻、止痛
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 老鸭半只 | 葱相克食物 |
| 生姜相克食物 | 蒜头相克食物 |
| 花椒 | 桂皮 |
| 八角 | 香叶 |
| 盐 | 油 |
| 酱油 | 醋相克食物 |
| 料酒 | 啤酒 |
| 干辣椒相克食物 | |
啤酒鸭的做法
1.老鸭洗干净放入锅中焯水
2.所有配料洗干净
3.锅中放油放入配料炒香，
4.放入沥干水的鸭一起爆炒，放入料酒，酱油，醋，倒入啤酒，放入砂锅中大火炖开转小火炖
5.啤酒快炖干后放盐调味，快出锅时撒点小葱
6.最后装盘
啤酒鸭的做法和食材用料及健康功效
2017-09-21 17:11:22 阅读：3460
来源：本站原创 作者：杨童舒
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