健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 朝天椒600g | 蒜400g相克食物 |
| 姜50g相克食物 | 糖100g相克食物 |
| 盐100g | 芝麻油100g |
| 植物油100g | 白醋40g相克食物 |
酸辣酱的做法
1.大蒜去皮去蒂
2.姜去皮切片
3.姜和蒜一起放入料理机
4.打成细腻的泥
5.朝天椒洗净去蒂晾干，一定要晾干
6.放入料理机打成这样
7.锅中倒植物油炒香蒜姜蓉
8.再加上辣椒一起炒，并加入糖和盐
9.炒到辣椒软化后加入白醋和芝麻油炒匀关火
10.倒入干净的罐子里密封保存
酸辣酱的做法和食材用料及健康功效
2017-09-24 22:08:47 阅读：5876
来源：本站原创 作者：范逸臣
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