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驴打滚的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 05:41:41  阅读:7151 来源:本站原创 作者:马国明

食材用料

糯米粉适量 清水适量
适量相克食物 黄豆粉适量
红豆沙适量相克食物

驴打滚的做法

  • 1.糯米粉和糖加水揉成团

  • 2.揉好啦!

  • 3.在面团下抹油(这样为了蒸出来。可以容易脱模一些)把面团按平。

  • 4.放到蒸笼里面蒸制20分钟。

  • 5.在蒸制的过程中可以把黄豆粉炒一炒到这个颜色即可(炒到有黄豆的香味就可以了。注意不要炒焦了。,在炒的时候要翻动。)

  • 6.在揉面的板上过筛进一些炒好的黄豆粉。

  • 7.把面团凉却之后,把它放在过筛的黄豆粉上面。

  • 8.用擀面杖把面皮杖薄

  • 9.加入豆沙抹平(不能抹得太厚,还要抹的均匀。)图中的是我还没抹好的。

  • 10.卷起来。

  • 11.做好啦!

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