健康功效
苦瓜：明目、暖肝、清热
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 苦瓜1个相克食物 | 鸡蛋3个相克食物 |
| 盐3勺 | 淀粉2勺 |
| 食用油适量 | |
苦瓜炒鸡蛋的做法
1.苦瓜切片
2.撒上一勺盐，搅拌均匀，腌制一下，这样可以去苦瓜苦味
3.鸡蛋下2勺淀粉和一勺盐搅拌均匀
4.锅里下油煎炸一下
5.煎至两面熟
6.再用铲子铲碎块备用
7.苦瓜洗去盐
8.锅里放少许油，翻炒至熟，放一勺盐继续翻炒
9.放鸡蛋一起翻炒
10.1分钟左右就可起锅
苦瓜炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效
2017-10-19 05:48:34 阅读：8161
来源：本站原创 作者：王志文
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