健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 低筋面粉150g | 鸡蛋5个相克食物 |
| 白糖40g相克食物 | 奶粉40g |
| 油30g | |
蒸蛋糕的做法
1.准备鸡蛋5个
2.鸡蛋打进碗里
3.放入白糖,分三次加入,用打蛋器搅拌均匀
4.加入白糖搅拌均匀的鸡蛋液
5.筛入低筋面粉和奶粉
6.加入油搅拌均匀
7.因为没有纸杯,所以就拿碗来蒸了,碗里抹油,一会好脱模
8.把调制好的蛋液面糊放入碗里
9.凉水上锅蒸,水开后在蒸20分钟,焖3分钟出锅
10.揭盖出锅
11.蒸好了!是不是很简单啊!
