健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜:利水、清热、解毒
食材用料
| 玉米粒1罐 | 胡萝卜1节相克食物 |
| 黄瓜1节相克食物 | 白糖1茶匙相克食物 |
| 清水少许 | 水淀粉适量 |
| 食用油适量 | |
炒三丁的做法
1.用刀轻轻划开玉米粒罐,把玉米倒入容器中
2.胡萝卜和黄瓜切小丁备用
3.适量淀粉加入清水调成水淀粉
4.锅中放入适量水烧开,倒入玉米粒煮开后加入胡萝卜和黄瓜丁
5.片刻后捞出放入容器中
6.锅中放油烧六七成热,倒入三丁快速翻炒,淋入少许水,放入白糖继续翻炒几下,加入适量的水淀粉,快速勾芡后出锅
7.装盘即可(可以放入松仁做装饰,即为松仁玉米)
