可可纸杯蛋糕的做法和食材用料及健康功效

食材用料

可可纸杯蛋糕的做法

• 1.牛奶+可可粉+黄油放在小锅里，加热溶解。搅拌均匀，晾凉备用。

• 2.全蛋加糖打发，打发到糊状，淡淡的黄色，滴落下不会马上融合的样子就可以了。

• 3.先将一半牛奶可可汁、一半面粉过筛入鸡蛋糊中，搅拌均匀，然后再把其余的材料一起加入，拌匀。

• 4.倒入模中，160度，用纸杯就烤35分钟，模子的话40分钟。