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蒜蓉粉丝娃娃菜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 09:05:06  阅读:7098 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。邓安翔

健康功效

娃娃菜:除烦、利水、清热
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

娃娃菜2个相克食物粉丝一把相克食物
蒜蓉一汤勺 色拉油5克
猪油10克

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

  • 1.娃娃菜先改刀备用

  • 2.调蒜蓉,锅里放油,冷油放入蒜蓉,淹没蒜蓉即可,小火慢熬,加入适量食盐,耗油熬香即可!

  • 3.娃娃菜用开水焯水15秒左右

  • 4.摆盘如图

  • 5.粉丝用冷水泡发捞出沥干改刀,里面放蒜蓉,味精,白胡椒拌匀

  • 6.粉丝放中间,粉丝上面放蒜蓉,周围淋蒸鱼豉油,如图

  • 7.上蒸箱蒸三至五分钟(每个蒸箱火力不一样)

  • 8.出锅撒香葱点缀即可

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